Podczas warsztatów osoby uczestniczące przygotują wegańskie gofry w dwóch wersjach – słodkiej i wytrawnej – poznając różnorodne możliwości kuchni opartej na produktach roślinnych.
W trakcie wspólnego gotowania porozmawiamy o tym, czym jest weganizm, jakie mogą być powody przejścia na dietę roślinną oraz w jaki sposób codzienne decyzje żywieniowe wiążą się z ochroną środowiska. Zastanowimy się, ile zasobów potrzeba do wytworzenia różnych artykułów spożywczych. Sprawdzimy też, jak rolnictwo i przemysł spożywczy wpływają na klimat, a także dlaczego sposób odżywiania ma znaczenie dla przyszłości planety.
Przyjrzymy się idei kooperatyw spożywczych – inicjatyw opartych na współpracy i wspólnym zaangażowaniu, które wspierają bardziej lokalny, odpowiedzialny i zrównoważony system żywnościowy.
Zajęcia wspierają realizację następujących wymagań podstawy programowej:
Biologia:
III.3.5 – uzasadnia konieczność stosowania diety zróżnicowanej i dostosowanej do potrzeb organizmu (wiek, płeć, stan zdrowia, aktywność fizyczna itp.), przedstawia i analizuje konsekwencje zdrowotne niewłaściwego odżywiania (otyłość, anoreksja, bulimia, cukrzyca);
VII.8 – przedstawia odnawialne i nieodnawialne zasoby przyrody oraz propozycje racjonalnego gospodarowania tymi zasobami zgodnie z zasadą zrównoważonego rozwoju;
VII.9 – przedstawia zagrożenia dla środowiska przyrodniczego wynikające z działań człowieka, w tym z antropogenicznej zmiany klimatu, a także sposoby zwalczania tych zagrożeń.
Grupa docelowa: Szkoła podstawowa, klasy 4-6
Czas trwania: 120 minut
Tryb lekcji: stacjonarna
Ceny:
W języku polskim:
575 PLN (dla grupy do 20 uczniów i maks. 4* opiekunów)
650 PLN (dla grupy do 25 uczniów i maks. 4* opiekunów)
*liczba ta nie dotyczy asystentów osób z niepełnosprawnością oraz nauczycieli wspomagających
Realizujemy program Kulturalna Szkoła na Mazowszu – zachęcamy do zapoznania się z Warunki udziału w programie Kulturalna Szkoła na Mazowszu.
W razie dodatkowych pytań prosimy o kontakt telefoniczny na nr 510 336 571 lub mailowy: rezerwacje@ethnomuseum.pl
