Warsztaty kulinarne towarzyszące wystawie „Спільні домівки / Domy wspólne” będą okazją do rozmowy o tym, jak jedzenie łączy się z historią, pamięcią i tożsamością kulturową. Osoby uczestniczące przygotują jantyk- tradycyjny krymskotatarski pieróg w wersji wegetariańskiej. Poznają także wybrane elementy tej kuchni i zastanowią się, jak przepisy, zwyczaje oraz codzienne praktyki pomagają zachowywać dziedzictwo kulturowe społeczności.
Porozmawiamy o znaczeniu domu w doświadczeniu migracji, przesiedleń i życia pomiędzy różnymi kulturami, a także o tym, jak kuchnia może być przestrzenią podtrzymywania więzi, pamięci i poczucia wspólnoty. Zwiedzanie wystawy pozwoli spojrzeć na dom i kuchnię jako miejsca, w których przechowuje się historie, doświadczenia i pamięć kolejnych pokoleń.
Zajęcia wspierają realizację następujących wymagań podstawy programowej:
Uczestnik i uczestniczka:
Biologia:
V.2.9 – przedstawia zasady racjonalnego żywienia;
Chemia:
XXI.6 – wyszukuje informacje na temat składników zawartych w kawie, herbacie, mleku, wodzie mineralnej, napojach typu cola w aspekcie ich działania na organizm ludzki;
WOS:
II.2 – charakteryzuje wynikający z zasady dobra wspólnego aspekt obowiązków jednostki względem wspólnoty;
III. 12 – wyjaśnia kwestię akulturacji i asymilacji grup mniejszościowych, w tym migranckich; wykazuje, że rodzaj stosowanej polityki państwa w różnym stopniu i kierunku wpływa na te zjawiska.
Grupa docelowa: Szkoła ponadpodstawowa
Czas trwania: 120 minut
Tryb lekcji: stacjonarna
Ceny:
W języku polskim:
575 PLN (dla grupy do 20 uczniów i maks. 4* opiekunów)
650 PLN (dla grupy do 25 uczniów i maks. 4* opiekunów)
*liczba ta nie dotyczy asystentów osób z niepełnosprawnością oraz nauczycieli wspomagających
Realizujemy program Kulturalna Szkoła na Mazowszu – zachęcamy do zapoznania się z Warunki udziału w programie Kulturalna Szkoła na Mazowszu.
W razie dodatkowych pytań prosimy o kontakt telefoniczny na nr 510 336 571 lub mailowy: rezerwacje@ethnomuseum.pl
